こんばんは。陽気なねごとです。
クリスマスから年始にかけて好き放題食べたので、
ダイエット前の体重に戻った正月。
今日体重計に乗ってみたら、体重はまあまあ減っていてほっとした。
ちょっと食事制限すれば、簡単に体重は落ちる。(今のところ)
だけど体脂肪が過去最高レベルのままびくともしない。
これは・・・何?もうしばらく様子を見ないとだめか・・・
先週(2025年1月4日深夜)のTBSラジオ「東京ポッド許可局」で
冬の楽しみ論→冒頭、おでんの話になった。
「わ!」と声が出そうになった。
なぜなら、私の周りは「おでん」を避ける人間ばかりだからだ。
高校生の頃、部活の帰りにコンビニおでんを買っていた。
「なんだこの美味しい汁物は・・・」と思いながら、
つい買い食いしていた。
大根・牛すじ・こんにゃく・しらたき・はんぺん・卵。
ほとんど白か茶色。まあ、おでんはだいたいそうか。
熱々の美味しい汁をすすりながら、
「なんでこの食べ物、出会ってこなかったんだろう」と思った。
大人になって、一人暮らしを始めた。
そこでも、帰り道にあるセブンイレブンが、冬の寄り道に欠かせなくなった。
おでん、食べたいな。
買うものは変わらず、大根・牛すじ・こんにゃく・しらたき・はんぺん・卵。
深夜残業の帰り、冷たい部屋で一人、ほくほくと楽しんでいた。
数年後、同棲を始めることになり、引っ越した。
転職をして、働き方も変わった。結婚した。出産した。家を買った。
私の生活の中に、「コンビニ」と「おでん」の入る隙がなくなっていた。
娘が小学生になった昨年の冬。
ふと、大好きだった「おでん」のことを思い出した。
子供のころ、なぜか食卓で見た覚えのない、あの美味しい汁物。
突然、「自分で作ってみよう」と考えた。
スーパーに具材を買いに行く。
あの頃の定番、だいこん・牛すじ・こんにゃく・しらたき・はんぺん・卵はマスト。
あとは練り物。焼きちくわも美味しそう。ウインナー、鶏手羽元もいい。
カゴにどんどん入れていく。一体何人前を作ろうとしているのだろう。
たくさん買って帰り、すき焼きにしか使ったことのない黒い鍋を引っ張り出す。
だしは検索して、作ってみる。おお、意外と上手くいった。
ほんだしの代わりに白だしを入れてみた。加減はよくわからない。
買ってきた具をどんどん入れる。あっという間に黒い鍋は溢れる。
えー、どうしよう。
もう一つ、カレー鍋を引っ張り出して、追加のだしを作る。
本当に何人前を作ろうとしているんだ?と途中から焦り出す。
結局、到底3人家族分とは思えない量のおでんが出来上がった。
ああ、なんていい香り。
そして「自分で作る」という発想になぜ至らなかったのか、
早く気づけばよかったと悔やんだ。
食卓に集まる夫と娘。
いただきまーす!!・・・と思ったら、二人はなんだか静かにしている。
「おでん、初めて作ったかも。私、おでん大好きだったの、思い出して」
「おでん、好きじゃないんだよなあんまり」と、夫。
「大根やだー」と、娘。
えっと、どうしよう?この大量のおでん。こんなに美味しいおでん。
私しか好きじゃないこと、しばらく信じられなかった。
数ヶ月経って、実家に家族で遊びに行った。
なんとなく、おでんが身近ではなかったことが気になっていた私は、
母に聞いてみた。
「おでんなんだけどさ、私、大人になってからすごく好きだって気づいたの。
子供のころ、ほとんど食べたことなかったよね。なんで?」
「ああ、あいつ(次女)が食べないからね、好きじゃないって。」
シンプルな理由だった。
私の妹が食べなかったから、我が家に「おでん」という文化がなかった。
そのまま大きくなり、私はコンビニで「おでん」に出会った。
夢中になった。それなのに・・・・私の家族は、またしてもおでんを食べない。
ということで、私はおでんに恵まれない人生だ。
「おでんが好き」という話をする機会すらない。
そんな時に、許可局のお三人方がキャッキャしながらおでんの話をしていて、
私は仲間を見つけたような気がしてほっとした。
おでん、大好き。大人になってますます好き。
これからも、家族の反応は置いといて、大きい鍋に入りきらない具を買ってきて、
たった一人でも食べる。申し訳ないけど、これは譲れない。
〆はテーブルマークの冷凍讃岐うどん(丹念仕込み)を鍋にぶち込み、
最高のおでんうどんを食べる。ここまでが、遠足。いやおでんだ。
この冬は、あと何回できるだろうか。
私のわがままおでん。